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Unternehmen & Team

Über uns

Agrain ist ein Food-Tech-Unternehmen mit Sitz in Dänemark, das sich auf das Upcycling von Treber spezialisiert hat.

Wir verarbeiten Treber zu aromatischen und vielseitig einsetzbaren Mehlen, die sich perfekt für die unterschiedlichsten Nahrungsmittel eignen. Trebermehl ist reich an Nährstoffen, Aroma und authentischen Farben.

Gegründet im Jahr 2018 gehören wir heute zu den Vorreitern bei der Herstellung anspruchsvoller upgecycelter Nahrungsmittelzutaten im industriellen Maßstab. Wir setzen uns für Innovation, Produktqualität und Nachhaltigkeit ein. Unsere Ernährungswissenschaftler sind regelmäßig in internen und externen Forschungsprojekten involviert, um die Innovation bei der Produktentwicklung und Verarbeitung voranzutreiben.

Agrain arbeitet mit einer Reihe von Brauereien zusammen, um ihren Treber zu verarbeiten, und hat eine Methode entwickelt, dessen Nährstoffe, Aromen und Farben hervorzubringen, damit Sie die gewünschte Qualität und einzigartigen Zutateneigenschaften für Ihre Nahrungsmittel erhalten.

Das Upcycling von Treber hat ein enormes Potenzial. Aus dem selben Getreide können wir nicht nur das Bier herstellen, das wir alle lieben, sondern auch aufregende neue Zutaten kreiieren – ohne mehr Land zu bewirtschaften. Der Verbleib wertvoller Ressourcen in der Nahrungskette wird eine entscheidende Rolle bei der Transformation des weltweiten Ernährungssystems spielen, um dieses nachhaltiger zu gestalten und um Nahrung für alle zugänglicher zu machen. Wir sind fest entschlossen, Teil dieser Transformation zu sein.

Mission

By upcycling we give spent grains a second chance and create valuable ingredients. We make them available for people and food companies all over the world.

Promise

We make it possible for you to create nutritious and delicious food. By using Agrain flour you elevate proteins, dietary fibre, aroma and colour of your products.

Management

Aviaja Riemann-Andersen

CEO & Co-founder

ari@circularfoodtech.com

Michael Forster

CFO

mfo@circularfoodtech.com

Stig Juhl-Rasmussen

CTO

sjr@circularfoodtech.com

Martin Thomsen

CCO

mth@circularfoodtech.com

Finanzen

Kjell Redecker

Student Analyst

kre@circularfoodtech.com

Vertrieb

Marta Benedet

Key Account Manager

mbe@circularfoodtech.com

Selçuk Yildirim

Key Account Manager

syi@circularfoodtech.com

Marketing & Entwicklung

Moe Brandi

Senior Scientist

mb@circularfoodtech.com

Anna Verlinde

Food Scientist

av@circularfoodtech.com

Bente Hjortskov

Marketing Project Manager

beh@circularfoodtech.com

Ema Kosova

Jr. Digital Marketing & Communications Officer

eko@circularfoodtech.com

Produktion

Karoline Lund Andersen

Quality Assurance Coordinator (Team Lead Quality)

kla@circularfoodtech.com

Sebastian Andersen

Quality Control Coordinator

sewa@circularfoodtech.com

Thomas Bogh Samsø Sørensen

Team Leader, Operations

Peter Tony Ammitzbøll Fager

Production Operator

Lasse Jensen

Production Operator